Штрудель с вишней
28 января 2025 10:00
Ингредиенты:
Слегка остывший штрудель посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу с шариком мороженного
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
- Вишня без косточек 300г
- Сахар 3-4 ст.л
- Крахмал 1.5 ст.л
- Сахарная пудра
- Яйцо 1 шт
- Мороженое
- Вишню с крахмалом и сахаром томим на маленьком огне до загустения. Помешиваем, чтобы не допустить горения сиропа
- Предварительно размороженное тесто раскатываем
- Выкладываем вишню на тесто и скручиваем рулет
- Сверху смазываем рулет взбитым яйцом
- Запекаем в духовке 50 минут при 180 градусах
Фотогалерея
8
фото —
Продукты из рецепта