Омлет «Пуляр»
11 марта 2025 10:00
Ингредиенты для сковороды 28 см:
- Яйца 5 шт
- Молоко 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Аккуратно отделяем желток от белка
- Взбиваем вилкой желток, соль и молоко
- Белки с солью взбиваем до пиков
- На разогретую, смазанную маслом сковороду выливаем желтки
- По готовности желтков выливаем сверху взбитый белок, ровняем и жарим под крышкой на маленьком огне 5-7 минут
- Разрезаем пополам и кладем одну половину на другую
- Украшаем и дополняем любимыми ингредиентами по желанию
Продукты из рецепта